当下禽流感已稳步成长的放向在成长，转折点随时也将出现了。各用餐制造业厂家，用餐人这八个月来也经常在自我保护和寻求合作各的救援，或多求比都一些缓和用餐制造业厂家的负担。疫病波动时，标准规定化菜肴就成为了奶茶店营业额倍增点。

菜类生产链设计的基本建设不仅仅是服务的饮食销售的供需，特殊是标化食材大全和标化的购买和运作都取得了餐馆业的注重，标准规范供给链也若为餐企合理安排30%以上的人工成本，2%以上的能耗的优势在这次疫情中更是得以显现。

相对比较于过去的的烹饪技巧方式方法，菜谱的喜好基本所决定于大师傅标的强弱，也就象征着菜谱喜好标化难把控；而原则化原料很好的的填补而且人工人力不可以控制 而引起的味型始终无法要求化某些亮点。规定化调料，既能好处餐企化解采购管理上的代价顾忌，又能保证调料质。

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